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Camembert rôti aux fruits rouges

30 minmin
20min
4pers
30 minmin
20min
4pers

Et si on revisitait la star de nos tables Françaises ? Une recette de camembert rôti comme on les aime, accompagnée de fruits rouges, de son filet de miel et de ses quelques fruits secs… Facile et rapide à faire, c’est la recette idéale pour improviser vos apéros frenchy !

Ma liste de course :

  • 1 camembert
  • Du miel
  • 8 pistaches non salées
  • 5 noisettes grillées
  • 3 cerneaux de noix
  • 2 figues
  • 1 potiron

Je cuisine :

  1. Concassez les fruits secs.
  2. Quadrillez le fromage avec un couteau.
  3. Recouvrez le fromage de miel.
  4. Rajoutez les fruits secs, la figue coupée et quelques morceaux de potirons.
  5. Placez le camembert sur une plaque de cuisson légèrement recouvert de papier aluminium.
  6. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 20 min.
  7. Servez sans attendre avec quelques tranches de pain artisanal.

Et voilà, c’est prêt ! Vous n’avez plus qu’à déguster cette succulente recette accompagnée de notre délicieux Hard Cider à la Française Pink Lady.

Pour accompagner cette recette :

Hard Cider 33cl Pink Lady